В рамках Творчого тижня методичної комісії торгівлі та громадського харчування, викладач професійно-теоретичної підготовки Юлія Гонсалес провела урок з предмету «Товарознавство продовольчих товарів» на тему «Рибні консерви».
Здобувачі освіти сформували знання про асортимент, класифікацію рибних консервів, особливості хімічного складу, відмінні ознаки, ознаки доброякісності, пакування та зберігання рибних консервів.
Рибні консерви - той вид товарів, який часто купують українці. Такий делікатес можна використовувати як для приготування різноманітних страв так і запасатися їм "про всяк випадок", що наразі є досить актуальним в умовах воєнного стану. Також рибні консерви будуть гарним доповненням до посилок захисникам,??які 24/7 перебувають на сторожі нашої безпеки, за що ми їм дуже вдячні.
Натуральні зразки товарів, якими користувалися на уроці в подальшому будуть відправлені на передову.