Учні групи КПК-18 Державного закладу професійної (професійно-технічної) освіти «Кропивницький професійний ліцей сфери послуг і торгівлі» взяли участь у професійному майстер-класі, який провів Артем Кравець — співвласник «Центру кави» та бренд-шеф бариста «Bakery».
Майстер-клас відбувся на базі Центральноукраїнського національного технічного університету в сучасній лабораторії готельно-ресторанної справи.
Учні занурилися в атмосферу справжнього каптейстингу: знайомилися з різними сортами кави, нюхали, смакували, порівнювали, визначали кислотність та фруктові аромати .
Захід організовано кафедрою економіки, підприємництва та готельно-ресторанної справи ЦНТУ — і він став не просто майстер-класом, а цінним кроком у професійному розвитку майбутніх майстрів ресторанного обслуговування, кухарів та кондитерів.
Це була цікава, натхненна й дуже корисна подорож у світ кави, яка відкрила нові знання, вміння та можливості працевлаштування!