«Цікавинки молекулярної кухні»

«Цікавинки молекулярної кухні»

В рамках Всеукраїнського інженерного тижня та тижня методичної комісії  природничо- математичної підготовки викладач хімії Максим Степанов провів STEM-захід «Цікавинки молекулярної кухні».

Разом з учнями групи ПРВ-4 виготовляли імітовану червону ікру з натуральних інгредієнтів. Використовували знання з хімії, фізики та технології приготування їжі.